AMBON,AT-Perum Bulog Maluku dan Maluku Utara menjamin ketersediaan stok beras tetap aman jelang perayaan Natal. Hal ini disampaikan Kepala Perum Bulog Wilayah Maluku dan Maluku Utara, Chaerul Mazhar saat ditemui media ini di ruang kerjanya, Kamis (30/11).

Dia mengaku, hingga saat ini ketersediaan stok beras medium dan premium di gudang Bulog sebanyak 13.700 ton. Sementara untuk komoditas lainnya seperti minyak goreng masih tersisa 18 ribu liter, dan gula pasir 140 ton.

“Kami sedang megupayakan untuk permintaan stok minyak goreng. Kalau untuk beras jelang Natal hingga lebaran Idul Fitri di Maluku dan Maluku Utara dipastikan aman,” ucap Chaerul. 

Kata Chaerul, untuk penggelontoran beras berdasarkan Program Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) per Selasa 28 November 2023 sudah mencapai 22.787 ton.

"Pekan lalu, beras premium yang tersimpan Bulog Maluku dan Maluku Utara sebanyak 86 ton sedangkan beras medium sebanyak 10.300 ton, " jelasnya. 

Menurutnya, beras premium yang baru masuk sebanyak 200 ton sehingga total keseluruhan stok beras premium saat ini mencapai 282 ton. Selanjutnya, tanggal 3 Desember 2023 stok beras medium akan masuk ke Kota Ambon sebanyak  4.750 ton. 

“Prinsipnya, saya mengimbau kepada masyarakat agar tidak perlu khawatir dan merasa cemas soal beras. Jelang Natal hingga lebaran Idul Fitri kami pastikan stok beras masih aman, “ ujarnya. 

Chaerul menuturkan, Harga  Eceran Tertinggi (HET) Rp 11.800, namun jika Bulog menjual beras langsung ke masyarakat, 5 kilogram seharga Rp 57.000. Dengan demikian, untuk menstabilitas harga dan mengantisipasi terjadinya inflasi, setiap hari Sabtu Bulog melaksanakan kegiatan operasi pasar. Jenis komiditi yang dijual ke masyarakat langsung berupa beras, minyak goreng dan gula pasir.

“Kami akan berupaya menjaga semaksimal mungkin agar mitra - mutra bulog menjual beras langsung ke masyarakat, “ tandasnya.

Dia menambahkan, untuk menyikapi kenaikan harga beras saat ini, Bulog secara masif terus melalukan Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP). Selain itu, atas kerja sama dengan Pemerintah Daerah, Bulog telah melaksanakan program Gerakan Pasar Murah (GPM) 

“Jadi GPM itu inisiatornya adalah Pemerintah Daerah, Bulog akan menfasilitasi dan mendukungnya sehingga  program ini berjalan secara rutin, “ kuncinya. (Dade)